2013-07-05から1日間の記事一覧
エリック・シュローサー『ファストフードが世界を食いつくす』 マクドナルドなどファストフード・チェーンは、安価で均質な食べ物をグローバルに供給し、雇用も生み出している。だがシュローサー氏は、その利益が社会的損失を生み出していることを告発してい…
エリック・シュローサー『ファストフードが世界を食いつくす』 マクドナルドなどファストフード・チェーンは、安価で均質な食べ物をグローバルに供給し、雇用も生み出している。だがシュローサー氏は、その利益が社会的損失を生み出していることを告発してい…
